素什錦米線

特別愛吃米線，加上竹蓀木耳，美味又健康，比外面賣的地溝油亂七八糟添加劑好吃多了。

用料  

素什錦米線的做法  

1. 米線事先泡軟，硬的需要泡一晚上，要是着急吃，可以用水煮開後泡着。

2. 鯽魚湯燒開

3. 依次放入配菜：青豆 竹蓀 木耳 胡蘿蔔

4. 調料：麻椒放鍋裏爆香弄碎 +白芝麻 +少許辣椒粉 熱油過一遍

5. 吃的時候把調料加進去即可

小貼士

寫完步驟才想起來湯不是素的，對不起啦~吃素的同學們。