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關於素什錦做法步驟圖解
關於素什錦做法步驟圖解
蠔油素什錦
12-17
用料香菇黑木耳腐竹冬筍胡蘿蔔菜遠花菜蒜瓣青蒜蠔油鹽糖水澱粉蠔油素什錦的做法香菇、黑木耳分別用温水泡發,腐竹用清水浸泡至軟,切成小段;冬筍切成片,用淡鹽水煮5分鐘,可去除大部分草酸;胡蘿蔔切片,花菜掰成小朵,菜遠去除老...
過年菜-素什錦
11-28
入鄉隨俗,過年吃素什錦用料香菇5朵杏鮑菇1個胡蘿蔔1根千張1張菠菜1小把蠔油適量生抽適量香油適量糖少許過年菜-素什錦的做法將食材都切成絲,菠菜洗淨炒鍋裏放少許油,炒胡蘿蔔,變軟後加少許鹽,盛在一個大碗裏將其他的菜也分...
煮菜 素什錦
01-29
用料豆皮,藕片,西蘭花,生菜,花生,海帶煮菜素什錦的做法煮了後,放鹽...
低碳水少油素什錦
06-24
素什錦有各種做法,但是市面上出售的素什錦大多添加了雞精、味精等化學調味料、有的放的油和糖還很多。我們不妨試一試自己來做一個低碳水、少油的素什錦。日本提倡一天至少要吃三十品目的食物,其實素什錦也很符合這個對...
素什錦餃子
08-20
平時吃素餡的餃子不是韭菜雞蛋就是素三鮮,想嘗試一下別的餡的餃子,最後發現這樣包餃子超好吃,口感也很豐富!用料雞蛋4個胡蘿蔔半根北豆腐半塊大葱1/3根木耳10朵韭菜一小把香油4勺鹽2勺生抽2勺白胡椒粉1勺素什錦餃子的做法...
素什錦,黃磊版
06-07
用料十樣菜素什錦,黃磊版的做法十樣菜分別炒制,切絲自行調味香菇木耳金針菇春筍胡蘿蔔蓮藕菠菜豆芽…加入香油鹽糖,拌勻即可...
復古老上海炒素什錦 做冷麪澆頭也很棒
01-03
小時候經常吃到的上海菜。沒有加多餘的調料哦,原味有點甜的。用料捲心菜1/4顆杏鮑菇(也可以用香菇)1/2個木耳1把油麪筋4個調味:油20克鹽1小勺味精1小勺糖1小勺復古老上海炒素什錦做冷麪澆頭也很棒的做法備菜如圖,油麪筋...
拔牙後吃的醬素什錦
08-16
悲催的我去醫院拔掉了兩顆長了很多年的智齒,大概一週都只能吃温軟的東西,這就意味着不能吃辣,或者有嚼勁的肉。從醫院回家的路上我就琢磨什麼東西配粥比較好,再加上上次做口蘑雞塊剩下的空心菜,還有半盒豆芽,加上冰箱還有一...
餃子皮版素什錦水晶包
03-12
餃子皮版蔬菜什錦水晶包,做起來非常簡便,可以直接上鍋蒸,也可以用來煎,做成水煎包,吃不完的可以放冰箱冷凍起來,隨吃隨拿。餡料可以自行DIY,營養豐富,早餐的又一選擇。用料餃子皮20張左右餡料韭菜一把雞蛋2個杏鮑菇2棵松茸4棵...
熱炒素什錦
01-13
用料百葉黃豆芽胡蘿蔔香菜鹽香油熱炒素什錦的做法準備材料,黃豆芽,洗淨。胡蘿蔔,百葉,洗淨後切絲。香菜洗淨切斷將上迷材料分別用油加鹽炒過將炒過的材料加入麻油拌勻小貼士1、可以用雞蛋攤個蛋皮加入2、各材料炒的時候,油...
啤酒雞塊+快手低卡素什錦炒飯
06-13
偶然一次在小黑蠔情吃到啤酒雞之後念念不忘,搜了下菜譜其實這道菜非常好做,於是就動手了~可以説這是道基本零失敗的作品,媽媽再也不擔心一個人在家餓死~炒飯是煲啤酒雞的時候順便做的,基本可以屬於快手簡單又不會熱量特別高...
10分鐘搞定的快手川香麻辣素什錦(低脂低卡版麻辣香鍋)
08-20
中午吃了太多肉,蛋白攝入過多,晚上就想吃點素菜,但是又不想太寡淡,那就選個夠味的調料吧!誰説鍋物底料只能做湯湯水水的呢?喜歡的蔬菜炒一炒,加點味好美麻辣鍋風味鍋物底料快速炒勻,再撒點白芝麻,簡單又夠味的麻辣素什錦分分鐘...
北京素什錦
12-22
北京素什錦。突然想吃北京稻香村的素什錦,家裏又買了油豆泡,趁勢添上腐竹,皇子菇,馬蹄,筍片(為了不浪費油豆泡有買了很多其他的配料==b),加上家裏原先有的香菇,木耳,花生米,做成一鍋素什錦。調料易得,製作簡單,口味甜鹹鮮,可做夏夜...
無敵快手五分鐘美味素什錦
03-21
我做飯一直喜歡簡單,簡單,再簡單。喜歡吃素什錦。但是外面吃來吃去口味一般。唯一一次吃的好的是在杭州的一個寺廟裏。心中一直念念不忘。好吧。自己動手豐衣足食!其實,看似複雜。非常簡單。用料麪筋2個腐竹50克黃花木耳...
2022曼食年夜飯 | 素什錦
01-28
用料木耳2g幹香菇2朵黃花菜10g菠菜100g豆腐絲75g魔芋絲150g胡蘿蔔1/2根藕1/2節綠豆芽100g蒜頭2瓣鹽適量糖適量蠔油1大勺白胡椒1小撮香油2小勺2022曼食年夜飯|素什錦的做法木耳、幹香菇、黃花菜冷藏泡發隔夜(木耳隔夜泡...
素什錦炒白菜
12-28
用料稻香村素什錦100g大白菜葉子3片生抽適量鹽適量素什錦炒白菜的做法準備好素什錦大白菜葉子切片葱姜熗鍋,先下白菜幫子炒一會,再下白菜葉子炒一會加適量鹽和生抽調味調色大白菜適當變軟後下素什錦翻炒,出鍋...
熗拌素什錦
12-19
炎熱夏季的時,一道清涼爽口小菜用料香油1勺芹菜2根花菜100克香乾2塊大蒜2瓣苦瓜1/2根熗拌素什錦的做法苦瓜花菜芹菜開水燙一下撈出瀝乾,加豆乾、鹽、香油攪拌均勻即食...
椒麻素什錦
01-21
全素也美味用料木耳4朵包菜3片素雞2個胡蘿蔔半根鹽1勺生抽2勺青花椒椒鹽適量椒麻素什錦的做法素雞切片過油炸至金黃備用胡蘿蔔,包菜,木耳切片鍋中入油先翻炒胡蘿蔔木耳再加入素雞並食鹽,生抽調味然後加入包菜一起翻炒清...
[記錄]四鮮烤麩 四喜烤麩 蜜汁烤麩 素什錦 麪筋
04-28
飯太郎的拿手好菜~放假回家給我們做一大鍋,親朋好友們就都有份啦~這次趁他做的時候記錄下來,即使他不在家自己也可以做來吃咯~用料麪筋冬筍香菇木耳黃花菜花生米八角香葉冰糖生抽老抽黃酒[記錄]四鮮烤麩四喜烤麩蜜汁烤麩素什...
炒素什錦(炒合菜)
08-29
炒什錦蔬菜顏色鮮豔營養豐富,捲餅佐粥都很可口。用料韭菜綠豆芽胡蘿蔔萵筍青椒炒素什錦(炒合菜)的做法把所有的菜綠豆芽洗淨,韭菜洗淨切段胡蘿蔔、萵筍、青椒切絲炒鍋大火倒油,先煸炒胡蘿蔔絲,依次放入綠豆芽、韭菜、青椒、...
素什錦~每日一素
10-01
養生素食,吃出營養好身體,吃素等於放生!蔬菜功效:💛香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症。💚萵筍具有利尿通乳、清熱解毒、促進消化、寬腸通便、預防缺鐵性貧血、改善糖代謝、鎮靜助眠、保...
素什錦(青豆小炒)
04-05
同事上班帶了這個菜又鮮又香饞的呀回家自己也做了一個用料簡單油少健康喜歡吃胡蘿蔔也可以加胡蘿蔔用料青豆玉米🌽一個嫩棒子火腿腸一根油一勺鹽一小勺蠔油(可以沒有)一小勺素什錦(青豆小炒)的做法把玉米粒扒下來我一般用...
咖喱素什錦(配意大利土豆麪疙瘩)
07-28
這是一份辣味基底的素食咖喱,吃它就像挖寶,任何你喜歡的食材都可以加進去,快手美味!用料胡蘿蔔半根洋葱半個杏鮑菇半個豆腐一小塊嫩菠菜一小把姜一小塊咖喱醬或咖喱塊1塊辣椒粉2勺小米辣2個孜然粉1勺鹽1克花生醬半勺羅勒...
國宴餃子餡-素什錦餡
03-03
這是我第一堂免費公開課《國宴餃子餡&鮮香清蒸魚》當中的素什錦餡,很多朋友問我純素的餃子餡應該如何製作。現在把菜譜公佈出來,方便大家查閲!直播課回看請戳👇:_id=23071用料主料蒜黃200克鮮香菇60克水晶粉條100克油...
素什錦(低鹽)
12-14
自制減肥餐用料紫甘藍芹菜自發的豆芽胡蘿蔔生菜蛋清蒜橄欖油鹽素什錦(低鹽)的做法先將蒜放入鍋中炒出香味加入紫甘藍,豆芽,芹菜,生菜,胡蘿蔔之後加入蛋清快速翻炒起鍋前加入少許鹽小貼士鹽和油一定要少量不加鹽也一樣沒味...
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