用料
| 米粉 |
什錦素炒米線的做法
鍋燒熱，加少許油，油燒熱後放入米粉，迅速用筷子劃散；炒至米粉微微發黃，盛出待用；
另起鍋，入少許油，油燒熱後放入五彩絲翻炒；炒至菜微軟，放入米粉，迅速炒勻；加入適量生抽
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什錦素炒米線
菜譜
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