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關於五彩做法步驟圖解
關於五彩做法步驟圖解
五彩雞絲拌海蜇
01-14
用料琵琶雞腿3個海蜇絲一袋蔬菜葱花薑末蒜末生抽香醋白糖少許鹽辣椒油花椒粉蒸魚豉油五彩雞絲拌海蜇的做法將雞腿洗淨放入鍋中加葱段生薑片少許料酒大火煮開,小火煮15分鐘撈出晾涼撕成粗絲黃瓜彩椒切成絲(不要太細),香菜...
經典創新——五彩椒三文魚頭
03-23
這是剁椒魚頭…但是這是我的style,希望四川的小夥伴別打我…(剁椒魚頭是湖南菜…村裏的孩子太無知了,謝謝四川小夥伴的指正!)剁椒魚頭這樣的菜偶爾在外面吃可以接受,要買剁椒自己做…忍不住會想到低質量植物油,過多的鹽,防腐...
五彩麪條(博朗廚師機)
12-30
用料中筋麪粉300克菠菜、胡蘿蔔、紅曲米、火龍果、紫甘藍鹽2克五彩麪條(博朗廚師機)的做法準備五種顏色的蔬果:菠菜、胡蘿蔔、紅曲米、火龍果、紫甘藍用料理棒一一榨汁,過篩,去泡泡廚師機裝上大攪拌桶和揉麪槳,加入麪粉、鹽...
五彩茼蒿
01-09
用料蒿菜胡蘿蔔春筍薄千張黑木耳香菇色拉油鹽雞精五彩茼蒿的做法將香菇.黑木耳,水發好,放開水鍋裏煮熟後撈出,切剁成香菇末.黑木耳末將春筍去殼,胡蘿蔔煮熟後切成筍末,胡蘿蔔末蒿菜擇洗乾淨.水開後綽一下.撈出過涼開...
五彩小菜
01-15
糖醋加姜,產生奇妙的滋味,花上半個小時,調和超級開胃爽口的五彩小菜,簡單5個步驟醃製,輕輕鬆鬆就能“速成”泡菜的味道來~~用料菜花半棵胡蘿1/3個黃瓜1根紫甘藍4葉片鹽香油1茶勺生薑3片紅椒3個白醋3勺白糖10克五彩小菜的做...
五彩臘腸燜飯
01-03
上週六跟泡菜味的小西服學了這道快手燜飯,飯菜一鍋出的方法灰常適合上班族和懶人MM,臘肉或臘腸的香氣完全滲入到了顆粒分明、軟硬適中的米飯裏,再搭配幾種個人喜歡的蔬菜,味道超好而且營養一點也不打折~這道燜飯怎麼能讓...
五彩蝦仁卷
01-17
又到了聖誕節了,用雞蛋蝦仁做一道〔五彩蝦仁卷〕,祝大家節日快樂!有些朋友問我怎樣煎蛋皮,今天説説煎蛋皮的技巧。如何煎蛋皮?首先要把蛋液攪拌均勻,再用細篩過濾掉氣泡。然後,取一平底鍋,火調到最小,鍋裏抹一層油,倒入蛋液輕輕...
董太的私房菜--五彩萵筍絲
12-29
春季萵筍陸續上市,本來想着做頓魚香肉絲,結果變成了五彩萵筍絲。千萬不要在炒辣椒的時候加入水,否則辣椒就不好吃咯。用料萵筍1根胡蘿蔔1根木耳4-5片辣椒1個葱1根牛肉適量醋適量鹽適量雞精適量董太的私房菜--五彩萵筍...
五彩蝦仁盞
01-13
特別準備:漏勺1把、胡蘿蔔一根用料(食材)雲吞皮10張腰果仁50克鮮蝦200克胡蘿蔔50克西芹50克紫甘藍50克黑芝麻少許鹽5克蠔油食用油100克(實耗10克)料酒5克水澱粉10克蒜蓉少許五彩蝦仁盞的做法在鍋裏倒入食用油,冷油下腰果...
地中海風味,五彩牛油果沙拉
03-15
4月是春天的尾巴,夏天的呆毛。再吃個沙拉吧,瘦一瘦。橄欖油、檸檬汁、意大利🇮🇹香草,地中海的風味撲面而來。用料牛油果1個番茄1個紅甜椒1/2個黃甜椒1/2個洋葱1/4個黑橄欖10克馬蘇裏拉奶酪球10克檸檬1/2個白砂糖5克橄欖...
五彩蛋湯
01-09
用料雞蛋香菇玉米紅椒香菜蝦皮五彩蛋湯的做法香菇、紅椒、香菜切碎,雞蛋攪勻鍋裏水燒開,倒入少許油,放入玉米,稍煮倒入雞蛋倒入香菇、紅椒碎粒,放入少許鹽(考慮到蝦皮有點鹹)出鍋前加入蝦米和香菜~...
[香蘭世家]五彩果味小饅頭
03-20
用料馬鈴薯澱粉125g低粉15g烘焙奶粉20g小蘇打1g細砂糖25g全蛋液(或淡奶油)50g各種果粉適量[香蘭世家]五彩果味小饅頭的做法馬鈴薯澱粉,低粉,烘焙奶粉,小蘇打混合過篩;細砂糖和淡奶油(或全蛋液)混合均勻;混合好的粉類,加入奶油...
五彩蛋蓉
01-08
用料蔬菜雞蛋鹽五彩蛋蓉的做法各種蔬菜(冰箱有的我全放了點)全部切小丁,打2個雞蛋進去攪勻,加點鹹鹽就可以下鍋炒了,3分鐘即可出鍋,用來拌飯或者是加饅頭,麪包都很好吃的,想怎麼吃,就怎麼吃...
五彩辛拉麪
01-07
泡麪,伴隨着現代生活節奏的加快而產生,不知從何時起,單身的年輕人,喜歡宅在宿舍的學生,忙碌工作的的白領還有其他很多的人羣都漸漸依附上了這種方便食品,但如果這種本是解一時之需的東西變成了一種常態存在,它的各種缺陷就漸...
自創超級下飯菜:五彩豆豉魷魚
02-21
家裏還剩半包豆豉,有一袋魷魚,疫情期間,冰箱裏的菜拼拼湊湊,一道不錯的下飯菜出爐~用料魷魚500克青椒1個洋葱半個自創超級下飯菜:五彩豆豉魷魚的做法魷魚解凍青椒洋葱切好起油鍋,炒豆豉加入魷魚翻炒加鹽、雞精、生抽加洋葱翻...
低脂營養的五彩巴沙魚
03-15
每天都要下廚房,我回來咯!今年做菜主要以健康,低脂,營養為主。用料巴沙魚1條彩椒3個豆瓣醬2勺洋葱4瓣低脂營養的五彩巴沙魚的做法一條巴沙魚+3個彩椒,彩椒只需切一半即可,剩下的留着坐其他菜切好備用巴沙魚➕薑絲➕一勺鹽➕...
荷蘭豆五彩炒麪
12-29
炒過的荷蘭豆就像是味精一樣給食物增添了鮮味一點點玉米粒也是增鮮的香菇更是鮮香無比麪條用的是普通的意大利麪與一點點洋葱和辣椒一盤完美的午飯用料香菇片洋葱粒蒸魚豆豉荷蘭豆玉米粒彩椒粒麪條荷蘭豆五彩炒麪的做...
月子餐:五彩蝦仁
03-04
用料黃瓜半根紅黃彩椒各一片白玉菇1把蝦仁12只生薑1塊大葱1段鹽1克太太樂雞汁1勺料酒1勺耗油1勺月子餐:五彩蝦仁的做法如圖。蝦12只彩椒黃瓜大葱。生薑白玉菇黃瓜對半切開後再切三等分再切菱形片白玉菇焯水切段,彩椒切...
五彩時蔬減脂湯
12-29
時蔬湯,低油低卡用料胡蘿蔔1/3根玉米1/2根西紅柿1個土豆1/2個豆腐1/2塊黃瓜1根五彩時蔬減脂湯的做法1.豆腐切塊;黃瓜、胡蘿蔔、土豆切片;玉米切塊;西紅柿切小塊,不喜歡皮的可以開水燙一下去皮。2.葱薑蒜切片備好。3.鍋中放...
簡單易做~五彩炒飯
01-07
上大學時,就喜歡吃北院學一食堂的蛋炒飯,買2兩,才花五毛錢,好吃不貴啊!!!那會我就想,將來,我也要自己做這樣的蛋炒飯給自己吃,真的好吃啊!幸福的回憶!回到大學期間……。(好吧,其實是為了將家裏剩下的大米飯消耗掉,用心用愛來做一頓...
五彩什蔬涼拌菜
01-03
五彩什蔬涼拌菜,用到了五種不同顏色的蔬菜,希望新的一年裏,大家的生活都是五顏六色、五彩繽紛的哈!層層疊疊的把蔬菜摞起來,希望大家新年步步高昇,日子一天比一天好!大家對老虎的桃心眼都很感興趣哈,那咱就再祝單身的童鞋們新...
五彩醬汁沙拉
01-18
做涼拌菜的蔬菜最好是新鮮的,有些蔬菜在冰箱裏放了一段時間後,會失去本身甘甜的滋味和脆嫩的口感,營養成分也會有一定的損失,不適宜再做涼拌菜。做好的涼拌菜由於很容易變質,最好在當天吃完。用料幹辣椒末粉絲菠菜胡蘿蔔紅...
石窖五彩時蔬
01-04
爸爸媽媽已經開始籌備春節家宴的菜單了,去年幸福貢獻了烤魷魚和烤雞翅,如果今年還做那兩樣肯定會被老爹笑話滴,前些日子演練了一回醬燜香菇牛腩,這幾天繼續努力,再做個好看又健康的涼菜吧。這道菜是貨真價實的0難度,只是把...
春筍五彩蝦仁粥(超快手剩米飯版)
03-15
工作忙的時候還能喝粥。那就用這個辦法吧,前一天燜好的米飯,分分鐘就能能一碗熱呼呼的五彩粥。用料春筍100克蝦10只玉米青豆胡蘿蔔粒少許味好美白胡椒粉1勺剩米飯1碗春筍五彩蝦仁粥(超快手剩米飯版)的做法剩米飯一碗,筍片,...
五彩糯米雞蛋
02-23
用料糯米200克雞蛋15個胡蘿蔔1根香菇6朵黑椒熱狗腸2根冬筍1個葱適量鹽、雞精、生抽適量五彩糯米雞蛋的做法準備相應食材:糯米、香菇、胡蘿蔔、冬筍、烤腸、葱1、糯米洗淨開水浸泡三小時以上,瀝乾水分。2、香菇焯水切丁...
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