用料
| 面 | 適量 |
| 豬肉 | 適量 |
| 豆角 | 適量 |
| 豆芽 | 適量 |
| 辣子 | 少許 |
西安滷麪的做法
把豆角和豆芽洗乾淨，豆角切段。
![西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第2張]( "西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第2張")
把面提前蒸5到10分鐘。
![西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第3張]( "西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第3張")
肉加香葉，桂皮，花椒，生抽稍微炒熟。
![西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第4張]( "西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第4張")
把豆角和豆芽炒到7分熟，加入一碗半的水。
![西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第5張]( "西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第5張")
把蒸好的面蓋到豆芽和豆角上面，蓋上蓋子悶10分鐘左右。
![西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第6張]( "西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第6張")
悶好以後，加入鹽和老抽。拌勻。
![西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第7張]( "西安滷麪的做法步驟圖，西安滷麪怎麼做好吃 第7張")
加入之前炒好的肉，拌勻拌勻~~最後加入辣子~~噔噔噔~超級美味！！
西安滷麪
菜譜
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