用料
| 黃花菜 | 克 |
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 木耳 | 朵 |
| 豆腐 | 塊 |
| 醋 | 勺 |
| 醬油 | 勺 |
| 冬瓜 |
西安哨子面的做法
備菜
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冬瓜 紅蘿蔔
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肉料酒鹽醬油醃好
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備菜
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豆腐炒幹
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肉炒
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下菜，醬油 鹽，水，豆腐，燉菜。
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放肉 豆腐
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加水燉會
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