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家有賢良先生~❤️❤️❤️
用料
炸裏脊條的做法
雞蛋液、麪粉、澱粉混合攪勻至糊狀
裏脊切條,加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉、薑片攪拌醃製十分鐘左右
拌入糊中
放入熱油鍋中幹炸(注意用筷子散開放入)
復炸兩次 會更酥脆~可備椒鹽粉做蘸料
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