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關於裏脊做法步驟圖解
關於裏脊做法步驟圖解
法國美食之八十八蘆筍牛裏脊
02-10
用料牛裏脊克500培根5片洋葱1個小洋葱頭幾個甘藍、蘆筍鹽和黑胡椒黃油20克法國美食之八十八蘆筍牛裏脊的做法所有食材蘆筍焯水五分鐘瀝乾備用洋葱切碎倒入橄欖油倒入洋葱牛裏脊中間切開不切斷,撒鹽和黑胡椒塞滿蘆筍和...
酸蘿蔔炒裏脊
01-21
簡單又美味!用料酸蘿蔔1根蒜黃少許裏脊肉1塊鹽少許幹辣椒2個胡椒粉、生抽、老抽少許葱薑蒜少許花椒少許香油少許酸蘿蔔炒裏脊的做法酸蘿蔔切絲後用水泡上,去除酸鹹味兒,切點蒜黃段備用。裏脊肉切絲,用生抽、老抽、胡椒粉...
橙香裏脊
12-09
做為不太能吃辣的自己,就對酸甜滋味頗為偏愛。無論是糖醋汁、蕃茄汁還是橙汁,這些酸酸甜甜的菜式總會讓人想起時就口舌生津,看到時更忍不住吞嚥口水。這道用橙汁做的裏脊,即是這種既誘人又開胃的滋味,散發着淡淡的橙汁香氣...
彩椒炒裏脊絲
01-17
5分鐘家常快手菜——彩椒炒裏脊絲用料紅黃綠彩椒豬裏脊鹽生粉雞精料酒糖蛋清蒜姜彩椒炒裏脊絲的做法裏脊切絲備用把裏脊絲加入鹽,生粉,料酒,少許糖和蛋清,用手抓勻後加入少許植物油,再次抓勻醃製15到20分鐘把鍋燒熱後倒入...
超好吃糖醋里脊
12-26
用料豬裏脊一小塊麪粉適量醋適量白糖適量水適量雞蛋1個生抽適量料酒適量澱粉適量葱2根姜1片黑芝麻適量超好吃糖醋里脊的做法準備好食材。玉米澱粉加一個雞蛋把蛋液倒在肉片上把肉片放在鍋裏炸炸好了撈出哈哈今天在廚...
烤箱糖醋里脊
12-12
用料裏脊200克白糖50克米醋60克生抽4勺老抽1勺鹽1勺水澱粉香菜烤箱糖醋里脊的做法裏脊切條用水泡血水,擠幹放胡椒粉,雞蛋清,料酒,1勺鹽,醃製10分鐘燕麥打成末,裏脊沾燕麥放到塗油的硅油紙上,200℃15分鐘烤期間,按用料表做料汁...
彩椒裏脊小肉串兒
02-16
用料裏脊肉適量孜然粉適量鹽適量大蒜粉適量海鮮醬適量生抽適量蠔油適量芡粉適量白糖適量胡椒粉適量燒烤辣椒麪彩椒裏脊小肉串兒的做法每種料的比例已經很明瞭拌肉的的時候,順序一定按照料擺放的先後順序來先加水讓肉吃...
糖醋里脊(討厭番茄醬)
03-24
小時候吃的糖醋里脊是醬油糖醋汁的不知道什麼時候起開始放番茄醬了味道實在不喜歡就跟媽媽學了醬油糖醋汁的想吃了就自己跟家來一盤用料豬裏脊想吃多少來多少葱末一點點薑末一點點蒜末一點點麪粉看着來澱粉看着來醋4...
蘑菇炒裏脊
12-25
用料豬裏脊蘑菇黑木耳紅彩椒香葱鹽、生抽、料酒、胡椒粉、生粉姜少許糖蘑菇炒裏脊的做法豬裏脊切成片用所有的調料加薑末醃製。蘑菇切片下油鍋煸炒,盛起。再起油鍋爆炒裏脊,下黑木耳、紅彩椒。倒入煸炒好的蘑菇。少許糖...
妞必得糖醋里脊
12-12
用料糖克水克鹽克油克蛋清一個老抽一勺妞必得糖醋里脊的做法一碗水,加麪粉,蛋清,糊狀,把切好的裏脊放進去燒油,低温油沾了麪糊的裏脊放進炸一分鐘左右撈出,繼續大火加熱油温到300度左右,第二次倒入剛剛炸的肉,很快金黃色撈出...
烤牛裏脊佐百里香咖喱美乃滋
12-08
這道烤牛肉是我目前烤得最成功的一次,也許是用對了肉(牛裏脊唄,之前用的是牛後腿眼肉beefeyeround),也許是温度掌控好了(有了插入式温度計實時監控!),也許是香料挑對了……總之,就算我做了全熟的,也還是鮮嫩多汁!摘改自foodnetwor...
有手就會做的糖醋里脊
01-22
⚠️科普時間:糖醋里脊是經典傳統名菜之一,以豬裏脊肉為主材,配以麪粉、澱粉、醋等佐料,酸甜可口,讓人食慾大開。在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜裏均有此菜。2018年9月10日,“中國菜”在河南省正式發佈。糖醋里脊被評為山...
12月+寶寶食譜:糖醋里脊
02-04
常規的糖醋里脊做法重油重糖,不適合寶寶,但是也想寶寶嚐嚐這個美味怎麼辦呢?快來試試這個做法,不用油炸也能做出好吃的糖醋里脊,搭配上番茄醬,酸酸甜甜的寶寶一定會喜歡的~用料豬裏脊50克雞蛋/蛋黃1個番茄醬適量寶寶醬油/低...
低温烤箱版豬裏脊
02-21
用料豬裏脊克白糖克薑片料酒勺糖克鹽克醬油耗油五香粉低温烤箱版豬裏脊的做法所有材料混合,把豬裏脊放進去醃過夜。抱歉沒有留照。用烘培紙緊緊包住裏脊。然後用鋁箔紙再包一層。250華氏度,按一斤肉2小時設定時間,或者肉...
百香果版糖醋里脊
03-01
家裏沒有番茄醬沒有醋,所以就用了百香果。用料百香果一個澱粉適量鹽適量麪粉適量裏脊肉半斤百香果版糖醋里脊的做法裏脊肉切條,放澱粉,鹽,一個百香果混合均勻,研製,可以放一點葱姜去腥。做麪糊,放一點百香果汁,加鹽。炸裏脊肉...
鐵板裏脊
01-14
用料鹼面裏脊肉大葱洋葱朝天椒香葉蒜片薑片色拉油鹽味精孜然粉料酒生抽耗油雞蛋澱粉麻油鐵板裏脊的做法將裏脊肉切成薄片待用,大葱切成1-2釐米的段,洋葱切絲,其他配料隨意肉片中加入少許鹼面以及料酒後抓起然後刷入盤內,...
椒鹽裏脊,熱炒排行榜
01-25
用料300克豬里肌肉,切塊(約3公分)1茶匙香油1茶匙醬油膏1茶匙米酒3粒蒜頭1根新鮮辣椒,去籽、切段2大匙油2根葸,葱白切段、葱綠切葱花1/4茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1大匙無鹽烤花生,稍微拍碎椒鹽裏脊,熱炒排行榜的做法1將豬裏脊...
寵爸一餐 糖醋里脊
01-13
今天中午收到中糧家佳康的裏脊肉很開心,可以在“爸”氣父親節做一道糖醋里脊,表達一份不平凡的愛。中糧家佳康亞麻籽豬🐷,有6倍亞麻酸,優脂新生活。科學餵養,安全放心,健康美味。用料中糧家佳康亞麻籽豬裏脊200克鹽適量胡椒...
時蔬裏脊鮮
12-07
清爽温暖的時令蔬菜小炒,深入人心...o(∩_∩)o用料裏脊100克蘆筍60克花椰菜40克蘑菇20克蒜1顆油鹽老抽1茶匙生粉1小勺時蔬裏脊鮮的做法蘆筍滾刀小塊,花椰菜撕成小粒,蘑菇切片,裏脊切絲。熱鍋下油,先放蘑菇煸炒,再加入花椰菜...
煎椒麻牛裏脊
03-10
春末夏初來盤煎椒麻牛裏脊,一口下去麻辣刺激,還帶點薄荷葉特有的清爽之感,非常開胃。用料牛裏脊160g料酒、黑胡椒、海鹽、澱粉適量杭椒、薄荷葉、青花椒適量煎椒麻牛裏脊的做法牛裏脊逆着紋理切成片加入料酒、黑胡椒、海...
出鍋就搶的 糖醋里脊 或者 糖醋雞胸肉
02-26
用料雞胸肉2塊料酒2勺鹽2克澱粉2湯勺白醋2勺番茄醬2勺雞蛋1個糖2湯勺出鍋就搶的糖醋里脊或者糖醋雞胸肉的做法雞胸肉切成條狀,加1小勺鹽,加2勺料酒。醃製15分鐘。打入一個雞蛋,加2湯勺澱粉,加半小碗水,這裏是大的湯勺。攪...
低成本又美味的雞裏脊炒飯(用料兩人份)
12-22
用料雞裏脊130克胡蘿蔔1根大葱0.5根雞蛋2個隔夜米飯1.5碗生抽2勺食鹽克澱粉2勺料酒1勺低成本又美味的雞裏脊炒飯(用料兩人份)的做法冷鮮雞裏脊切丁,用澱粉,料酒,生抽拌勻,醃製10分鐘左右醃雞肉的同時,胡蘿蔔切丁,大葱切圈,雞蛋...
青椒鐵板裏脊夾饃
12-29
用料雞胸肉1塊食用小蘇打1小勺水1飯碗【醃料】澱粉1小勺生抽3勺老抽1勺料酒一丟丟姜粉一丟丟糖1小勺辣椒粉2勺孜然粉2勺五香粉半勺【配菜:一個饃的量】蛋1個青椒半個鹽一丟丟甜麪醬適量孜然粉適量辣椒粉適量饃1個可生...
涼拌香椿裏脊
02-13
朋友送了兩把很嫩的香椿,冰箱裏剩了點裏脊肉,就嘗試了一下這個搭配,沒想到意外的好吃。用料香椿1把裏脊肉一小塊醋1勺生抽1勺辣椒油1勺大蒜2瓣熱淋食用油適量涼拌香椿裏脊的做法香椿焯水30秒,撈出來過涼水,切碎備用。裏脊...
一做就會的糖醋里脊
02-24
配料看比例,看圖,看個人口味。用料糖適量澱粉大量豬裏脊300克白芝麻可有可無料酒適量雞蛋1個白醋適量番茄醬適量蠔油適量生抽適量清水適量油大量白胡椒粉適量一做就會的糖醋里脊的做法一個雞蛋,按照2:2:1.5:1放料酒,生抽,...
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