買了一本《俄式西餐》食譜中較為簡單的一則 食譜相當不可靠的説
用料
| 紅酒 | 20g |
| 葡萄 | 200g |
| 水 | 150g |
| 鹽 | 3g |
| 糖 | 50g |
| 桂皮 | 0.5g |
紅酒葡萄的做法
將所有材料放入小鍋內 小火慢煮 煮至葡萄發軟 湯汁變濃（真是簡單粗暴的做法）
然後裝盤 可以吃了 好處是葡萄皮不用剝了
紅酒葡萄
菜譜
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