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關於紅酒做法步驟圖解
關於紅酒做法步驟圖解
法國美食之八十紅酒西梅燉羊腱
02-10
用料羊腱3個土豆胡蘿蔔1根洋葱半個大蒜2瓣月桂、迷迭香、百里香鹽和黑胡椒紅胡椒法國美食之八十紅酒西梅燉羊腱的做法所有食材撒上橄欖油、鹽和黑胡椒紅胡椒塗抹均勻倒入橄欖油放入羊鍵肉煎成褐色取出備用加入一塊黃...
治癒系的煮紅酒
01-22
第一次喝煮紅酒,是在2018年11月底。坐了十七個小時的飛機抵達曼城,正值聖誕🎄前夕,曼城的聖誕集市已是熱鬧非凡。女兒一定要帶我們到集市上逛逛,雖然旅途勞頓,也頗有興致跟着女兒看這看那。女兒突然遞給我們一人一杯冒着熱...
【網紅聖誕熱紅酒🍷】來一杯?
03-02
聖誕節一個聚眾取暖的好由頭温馨狂歡的聖誕趴少不了熱情的紅酒熱情而温暖的香料氣息和着酸甜的果味喝上一杯全身都暖暖的聖誕熱紅酒沒有固定食譜你們可以根據喜好自己添加食材哦或是直接照着我這個配料來用料紅酒適量...
紅酒雪糕
03-22
好吃到起飛的新式做法用料紅酒適量雪糕一根紅酒雪糕的做法準備材料:雪糕和紅酒雪糕放在盤子裏,紅酒放在一旁用勺子舀一些紅酒倒在雪糕上開吃吧!...
紅酒燴啤梨
01-31
冬天懶得吃水果,正好前天搞了熱紅酒,那就繼續把酒利用起來。用料啤梨1個紅酒1杯冰糖適量香葉1片肉桂1根迷迭香1根紅酒燴啤梨的做法紅酒醒一下酒啤梨洗乾淨,去皮把香料,啤梨和紅酒倒入鍋內,煮開了以後轉小火燉煮30-40分鐘。...
法式鵝肝(配黃油麪包、佐紅酒藍莓汁)
02-19
用料鵝肝100克牛奶100克白蘭地5ml紅葡萄酒20ml吐司麪包1片鮮百里香2克大蒜10克藍莓果醬10克法香2克鹽適量黑胡椒碎適量麪粉適量蜂蜜適量法式鵝肝(配黃油麪包、佐紅酒藍莓汁)的做法鵝肝去筋膜,浸泡在牛奶中8~12小時左右,漂...
法式紅酒燉雞腿
12-22
學自小紅書STAUB琺寶,我用的就是這個牌子的鑄鐵鍋。用料雞腿3只鹽適量黑胡椒粉適量胡蘿蔔1根洋葱1個口蘑10個培根3片黃油一小塊獨頭蒜5個蒜末少許百里香2克番茄醬2勺麪粉少許紅酒150毫升香葉1片法式紅酒燉雞腿的做法雞...
一人份的熱紅酒(ref.廣坦)
02-11
需要慢煮30分鐘,個人覺得比餐廳的濃郁好喝。用料紅葡萄酒(選味重的)500ml(後面慢煮會揮發剩至大概150ml)橙子3片檸檬2片丁香6粒八角1個肉桂1根香葉1片黑胡椒幾粒蜂蜜1勺一人份的熱紅酒(ref.廣坦)的做法橙子留1片,其餘材料全部...
暖暖的熱紅酒
03-05
接下來,聖誕,初雪,新年煙火,這些美好與温柔都會如約而至,再加一杯熱紅酒就更加暖了!用料橙子個丁香粒肉桂根蘋果個檸檬個葡萄酒勺暖暖的熱紅酒的做法步驟操作...
0難度 (偽)法式 紅酒醬汁檸香龍利魚佐香芹碎
12-12
疫情居家看完東京大飯店口水流到腳邊了都搜刮了家裏的邊角料做了一道看起來有一丟丟法式的菜酸甜果香的龍利魚吃完只恨自己為什麼沒再多囤幾條…用料龍利魚1條紅酒200ml鹽1小勺檸檬皮1個(也可用橙皮)葡萄醋3勺(可替換成...
聖誕熱紅酒Glühwein
01-20
在德國讀研兩年,最難忘的就是每年聖誕必不可少的聖誕熱紅酒了,在寒冷的冬天,約上三五好友,來到聖誕集市來一杯Glühwein,那感覺簡直太棒了!用料紅酒1瓶橙子1個蘋果1個丁香30粒香葉4片八角2個肉桂1-2根糖20克聖誕熱紅酒Glüh...
日式紅酒照燒雞肝
03-09
用料雞肝200g生薑3-4片有鹽黃油5g紅酒80ml蜂蜜30ml醬油30ml日式紅酒照燒雞肝的做法雞肝去除多餘脂肪後切成塊一副肝大約切成4塊浸泡5分鐘後瀝乾不粘鍋中放入黃油開火融化放入雞肝中火加熱雞肝表面變色後放入薑片倒入...
試製小份福建尤溪紅酒2022年2月2日拌料待發酵第一天
01-31
福建省尤溪縣山青水秀,國家4A級生態旅遊區九阜山森林公園周邊的村民自古以來每年立冬後春節前家家户户有自釀米酒的習慣。糯米:紅曲:水=10:2:15據朱氏族譜記載,尤溪為宋代理學家朱煮的誕生地,尤溪老酒是朱氏家宴中必不可...
法國美食之七十四紅酒燴羊肉
02-10
用料羊肉800克洋葱1個胡蘿蔔1根西紅柿2個月桂葉1片百里香4枝大蒜3瓣歐芹3枝橄欖油適量紅葡萄酒1杯水2杯鹽和黑胡椒法國美食之七十四紅酒燴羊肉的做法所有食材去掉多餘水分,羊肉切大塊洋葱切絲大蒜切片西紅柿一分為四紅...
聖誕熱紅酒怎樣做最好喝?@壞露露的露台食光
03-04
熱紅酒的做法就像它的名字“MulledWine”一樣簡單——“Mulled:放入糖和香料加熱過的。”這種屬於平安夜的飲料,即使是平時不喝酒的我,也無法拒絕它的香甜與温暖。用料乾紅葡萄酒250ml丁香3粒月桂葉1小片肉桂棒1支或肉桂...
紅酒牛肉,香!
12-08
剩下大半瓶紅酒,冰箱有一包牛肉粒,斗膽做個紅酒牛肉吧!用料牛肉500克洋葱1個紅酒1瓶大蒜5瓣香葉4片黑胡椒1小勺鹽1小勺糖1小勺黃油兩小塊番茄醬3勺芹菜2根紅酒牛肉,香!的做法快遞買的2小塊安佳黃油蒜、洋葱、胡蘿蔔、芹菜...
紅酒鵝肝
02-02
紅酒鵝肝,是一道特色美食,主要製作食材有波爾多紅酒鵝肝也是一道異域的風味美食,主料有鵝肝、波爾多紅酒。用料鵝肝1對紅酒500g蘋果1個胡蘿蔔1根紅糖水(甜菜水)300克清酒200g味淋300g燒汁200g冰糖50克話梅7顆紅酒鵝肝的做...
法國美食之八十六紅酒汁煎雞排
02-10
用料大雞排2只雞蛋2個洋葱歐芹碎紅酒1杯法國美食之八十六紅酒汁煎雞排的做法所有食材雞蛋加入鹽和黑胡椒攪拌均勻放入歐芹碎攪拌均勻雞胸肉中間切開,錘子敲打雞胸裹上面粉倆面放入蛋液倒入橄欖油加入一塊黃油放入雞胸...
法式紅酒燉牛肋排
12-29
買了2斤牛肋骨,在想怎麼做比較好吃,入味,讓肉質不柴,不硬呢?惟有燉菜用料牛肋骨1000克紅酒半瓶西紅柿2個胡蘿蔔2根洋葱1/2個聖女果1盒麪粉1勺牛肉濃湯寶1個黑胡椒適量鹽5克白蘑菇200克黃油20克香葉2片番茄膏1勺迷迭香2根法...
「生酮也能喝」keto-聖誕低糖熱紅酒
03-03
這版熱紅酒是最大的特點在於一定要選擇由赤霞珠和洋葱自然釀造不含蔗糖成分的紅酒這樣煮出來的熱紅酒生酮者不嗜甜糖尿病症等也能喝用料無糖型洋葱乾紅葡萄酒750ml熱紅酒香料包(內含丁香,肉桂,檸檬乾等香料)1包橙子適量蘋...
紅酒蘋果肉桂馬芬
03-23
消耗不好喝的紅酒蘋果撻與麥芬蛋糕的結合紅酒發酵綜合了蘋果的酸蛋糕中也加了紅酒整體口感比較濕潤綿密用料無鹽黃油125g低筋麪粉280g奶粉20g肉桂粉20g泡打粉10g淡奶油200ml雞蛋三個鹽2-3g蘋果三個紅酒200ml吉利丁片5...
紅酒芝士洋葱牛丸
03-25
春天來了,聽説肉丸與紅更配哦~【麥金鎮】特約漫畫小神女獨家送上春天調情餐漫畫食譜!用料牛肉丸200g芝士片4片洋葱半個番茄醬少少雞湯一碗迷迭香若干紅酒芝士洋葱牛丸的做法準備6~8顆很帥氣的【麥金鎮】潮州鎮記牛丸温...
紅酒燉牛腩,健康美味的家宴拿手菜
12-24
每逢家宴都會優先考慮做的菜,快手又美味,葷素搭配,油也放得很少,很健康,即便澆一勺蓋飯也不會覺得膩。以下配方是按一家五口的量做的,大家可以根據人數和對食材的喜好自行調節。用料牛腩2斤胡蘿蔔2根土豆3個白菇15個左右西...
聖誕熱紅酒(必成功)
01-22
今年聖誕節的這個熱紅酒,我參考了很多很多的博主的製作方法,然後我自己總結出來的這一版,味道非常的好,一點都不怪,適口性特別好。用料丁香5粒八角1個肉桂根肉蔻1個冰糖適量檸檬1個橙子1個蘋果1個紅酒1瓶聖誕熱紅酒(必成功)...
紅酒蘆筍焗羊肉
02-18
用料鹽克紅酒黑胡椒羊肉蘆筍西紅柿洋葱黃油香料黃油紅酒蘆筍焗羊肉的做法羊肉切塊放在熱水中焯一下鑄鐵鍋中放少許油放入羊肉和香料翻炒我放了羅勒迷迭香香菜都可以注意不要糊鍋翻炒到出香味加入切塊番茄兩顆倒入紅酒...
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