自制葡萄酒

用料  

自制葡萄酒的做法  

1. 將葡萄剪成一顆一顆放入盆中，注意不要弄破皮。

2. 放入鹽水中浸泡幾分鐘。

3. 晾乾水分

4. 將晾乾水分的葡萄搗碎，注意不要將葡萄籽弄碎了，加入冰糖。

5. 將做好的葡萄汁倒入一個乾淨無水的玻璃容器中，蓋好蓋子，等待發酵。