夏日炎炎,有你超甜!
餐廳吃膩了,外賣吃膩了
就想吃少鹽少油清淡的
就想吃自己煮的飯
因為温馨🌻🍀🌸⭐
用料
黃倉魚 | 1條(500克) |
對蝦 | 1斤 |
油菜 | 1小棵 |
空心菜 | 1小把 |
榨菜 | 1包 |
Rio酒 | 2罐 |
香菜 | 2根 |
葱 | 3根 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 3片 |
推薦情侶晚餐|温馨feel的做法
黃倉魚處理乾淨,放鹽薑片至魚肚醃2分鐘(去腥),熱油小火煎至兩面金黃,魚肉7成熟,放榨菜,耗油,豆瓣醬加水悶3分鐘後,放葱段,起鍋!
水燒沸放入薑片,倒入蝦焯水,顏色全部變紅後,2分鐘撈起!
鍋熱放油,蒜,小米椒翻炒,開大火倒入青菜,快去翻炒,菜軟放耗油,鹽,快速起鍋!