自制葡萄乾

春天的午後，自帶些許慵懶。
喜歡安靜地待在家裏，東做做西煮煮。
然後享用成品，給自己一份滿滿的幸福感。
拾掇着剛做好的葡萄乾，順帶掐兩段薄荷，顏色很搭，混合氣味也恰到好處。

用料  

自制葡萄乾的做法  

1. 紅提清水沖洗2遍，第三遍加鹽浸泡。

2. 等待水煮沸後，撈出浸泡的紅提，開水燙30秒。開水稍微焯下，是為了縮短烘乾時間。

3. 焯好的紅提撈出，分粒放入乾果機，60℃14-20小時。果粒大小不同時間不同，可先設置14小時，再按需調整。

4. 烘製好，忍不住偷嘴，拾掇這滿滿的幸福。