葡萄乾餡

家裏的葡萄乾太多啦，消耗一下。做酥派的餡料，放麪包裏也不錯。

用料  

葡萄乾餡的做法  

1. 葡萄乾洗淨，放入鍋裏，鍋里加入與葡萄乾等量的水煮開了，中小火煮4-5分鐘。放入適量的水澱粉（玉米粉），等其慢慢的濃稠後，加入蘋果醋、糖、鹽、玉米油，炒到糖融化即成。餡料以甜味為主，酸甜度自己掌握吧😊。