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這個名字是自己隨便起的,看起來像火山噴發的感覺
用料
火焰山的做法
土豆切片,蒸熟
土豆蒸熟後壓成泥,加鹽,白胡椒粉,伴勻,做成圖片的樣子。寶寶吃就什麼也不用加
肉剁成肉糜,有寶寶的可以用裏脊肉,大人吃就可以用點肥肉。加一點點鹽,胡椒粉,料酒,鮮醬油,葱花,薑末伴勻,
西紅柿打十字花刀用開水燙去皮,切成小塊,越細越好
鍋中放油把肉糜炒散,乘出來,洗乾淨鍋再放一點點油加西紅柿末,加點鹽,加點糖,炒成番茄醬,加炒好的肉糜,燒好後乘在土豆泥上面,美味即成
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