金酒的濃烈作為基酒保證了白日焰火的熊熊火勢,荔枝酒和苦味酒的調和,在甜膩與清爽間取得了完美平衡,也使口感層次豐富。去除了浮誇的裝飾和炫技,就像那部金熊電影《白日焰火》中的愛情,默默生長,努力綻放,極適低調錶達男女感情,簡單而意味深長。
用料
亨利爵士金酒Hendrick's Gin | 1.5盎司 |
蒂她荔枝利口酒Dita Liqueur | 1.5盎司 |
金巴利利口酒CampariLiqueur | 1/3盎司 |
酸甜混合汁 Sour Mix | 1/3盎司 |
紅石榴糖漿Granadine Syrup | 2吧勺 |
白日焰火的做法
備齊各品類的酒
準備調酒器具,包括調酒杯、量酒杯和冰塊
取出古典收口杯及搖酒壺,加滿碎冰冷卻備用
把所有的材料倒入搖酒壺充分搖均勻
將搖勻的酒水倒入古典杯中
裝飾一朵薄荷葉或一條檸檬皮點綴
小貼士
1、所有的酒、酒具都可以在網上買到,北京的話,各婕妮路超市也都能買到
2、建議先倒Sour Mix和糖漿,再倒烈酒,避免烈酒浪費
3、烈酒也可以以別的品牌替代,但金巴利酒的苦味是平衡荔枝酒的口感,所以這個很關鍵