😋初.哆咪寶寶餐🍒 補鋅彈蝦丸
月齡：12M+寶寶營養輔食
食材：蝦、蛋清、胡蘿蔔、猴頭菇粉、牡蠣粉
營養小貼士：蝦好多麻麻弄給寶寶吃，卻因為烹飪方式煮老了，孩子吃不動！試試這道鮮蝦丸子，肉質軟嫩可口，口感鮮甜！海鮮和牡蠣粉可以改善食慾、補鋅，寶寶長得更高！
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用料
| 蝦 | 只10 |
| 蛋白 | 1個 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 胡蘿蔔 | 小半根 |
| 猴頭菇粉 | 1g |
| 牡蠣粉 | 1g |
補鋅彈蝦丸的做法
備料
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第2張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第2張")
蝦仁去殼撥成蝦泥，胡蘿蔔擦絲，一個雞蛋蛋清混合在飯碗裏。
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第3張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第3張")
加入澱粉適量。
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第4張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第4張")
加入一克猴頭菇粉，加一克牡蠣粉
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第5張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第5張")
攪拌均勻。
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第6張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第6張")
煮一鍋開水，起泡時，用勺子舀一勺下去。停留幾秒丸子自己脱開。
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第7張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第7張")
下鍋
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第8張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第8張")
丸子變大，自己浮上來時就是熟了。
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第9張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第9張")
超級滑嫩
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第10張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第10張")
上桌啦
![補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第11張]( "補鋅彈蝦丸的做法步驟圖，補鋅彈蝦丸怎麼做好吃 第11張")
小貼士
營養小貼士：蝦好多麻麻弄給寶寶吃，卻因為烹飪方式煮老了，孩子吃不動！試試這道鮮蝦丸子，肉質軟嫩可口，口感鮮甜！海鮮和牡蠣粉可以改善食慾、補鋅，寶寶長得更高！
