缺鋅易挑食,挑食容易長的醜~~
缺鈣不好,自行腦補~~
鮮扇貝 補鋅好~
低鹽芝士 補鈣好~~
用料
帶半殼扇貝 | 6只 |
低鹽芝士 | 若干 |
芹菜 | 一小截 |
胡蘿蔔 | 一根 |
補鋅補鈣大法——芝士焗扇貝的做法
1. 將扇貝帶殼過熱水煮一下 取出過涼水 並切碎
2. 芹菜 胡蘿蔔 切細碎 拌入1中扇貝碎 如圖
3. 將扇貝殼洗淨 擦乾 放入2 並放在烤架上
4. 在3上 撒上芝士 !
5. 烤箱預熱一會 ~
將烤架放入烤箱中層 180度 10分鐘
無預熱的話 可以適當延長時間6. 擺盤 吼吼吼吼~~
寶寶吃的話 先放涼~~~
下圖為baby餐 成人餐 自行擺盤~~
小貼士
要帶殼的扇貝 ~
芝士就是烤披薩那種芝士~
不要加鹽~ 芹菜和芝士足夠味~
每個烤箱的脾氣都不一樣 注意觀察~
就醬