用料
意大利面 | 50g |
番茄 | 1個 |
洋葱 | 50g |
橄欖油 | 5g |
食鹽 | 2g |
黑胡椒 | 1g |
雞胸肉 | 100g |
鮮香菇 | 30g |
胡蘿蔔 | 20g |
蛋清 | 1個 |
【Keep減肥餐】(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)雞肉丸意麪的做法
雞胸切塊;香菇、胡蘿蔔、洋葱切碎備用
將材料放入攪拌機攪碎,加入一個蛋清攪拌均勻
將肉餡捏成丸子後煮熟即可。推薦多做一點放冰箱凍起來,隨吃隨取。
番茄切丁,洋葱切碎,將意麪煮熟撈出
平底鍋預熱,放入少許油,將洋葱炒至焦黃後放入番茄丁翻炒,加鹽、黑胡椒、幹香草調味,倒入半杯水,煮幾分鐘,放入煮好的意麪和雞肉丸燴幾分鐘,裝盤即可
熱量表