減肥雞胸肉意麪午餐

其實，減肥不一定是水煮菜～ 也可以是很美味的～

用料  

減肥雞胸肉意麪午餐的做法  

1. 找五隻大蝦排排站，洗乾淨

2. 去頭 去腸 留尾 準備少量鹽，生粉

3. 加水沒過蝦 醃5分鐘

4. 準備一塊雞胸肉，洗乾淨，去掉明顯的脂肪

5. 切小塊，自己喜歡切多大就切多大～ 不切都可以的～隨自己喜好，切小就比較入味

6. 分別加入一勺蜂蜜，一勺蠔油，一勺生抽，少量鹽

7. 有檸檬的滴上幾滴檸檬汁 沒有也沒關係～ 喜歡蒜的可以加一點蒜末

8. 混合後抓勻，醃製15分鐘

9. 找幾朵西蘭花，洗乾淨

10. 切小

11. 取50g-80g意麪，看個人吃量就好

12. 這個意麪大概煮7分鐘就可以了

13. 煮熟撈出過涼水備用

14. 把胡蘿蔔切片，有模具的可以做造型，我就隨便切啦

15. 把西蘭花和胡蘿蔔煮到8分熟，撈出備用

16. 加一點油，把蝦炒熟

17. 加入西蘭花 繼續翻炒

18. 加入意麪🍝翻炒一會

19. 加入一點蠔油

20. 加入一點生抽，炒到色澤均勻後先裝盤

21. 鍋洗淨後，加一點油（如果是真的不粘鍋，可以不加油）把醃製好的雞胸肉放進去

22. 煎到這樣兩面金黃～就可以了

23. 擺好後放上青瓜片，胡蘿蔔片，還有幾個小番茄，就完成啦