減肥餐—番茄雞肉丸

一個人，一座陌生的城，一間房，以前從不進入廚房的我，沒事兒就想做一點自己想吃的菜餚給自己，🈶美食陪伴，不孤獨！

用料  

減肥餐—番茄雞肉丸的做法  

1. 這是切好的雞胸肉，蒜泥，薑末，放了點生抽和鹽，白色的是金針菇切成末！

2. 姜蒜丁，用於炒西紅柿的

3. 豆腐切成末

4. 雞肉洗乾淨

5. 香菇切成末

6. 把香菇放入雞肉丁碗中，放入一點油，一些澱粉（我臨時想吃，家裏沒有澱粉，用麪粉代替了，結果不好！！一定要用澱粉），打入一個雞蛋，然後混合勻稱

7. 用手捏成這樣大小的小丸子

8. 多了一行，不知道怎麼取消

9. 鍋裏放入水，燒開水！

10. 放入捏好的丸子！用麪粉的結果就是會散

11. 煮三分鐘後撈出丸子

12. 鍋裏放入少許油，蒜醬末炒香，放入西紅柿翻炒，直到炒出汁

13. 放入湯

14. 水燒開後，放入丸子，青菜，撒上葱花，就可以出鍋了