懶人版蔓越莓餅乾

配料非常簡單的，大概70塊餅乾的量

用料  

懶人版蔓越莓餅乾的做法  

1. 各種材料量好，備用（蔓越莓幹需要切碎，也不要太碎了哦）

2. 黃油，微波爐低温加熱一下，融化

3. 加入糖粉，拌勻

4. 多攪拌一下吧

5. 加入低筋蛋糕粉，分多次加入，每次都攪拌均勻後加入

6. 蔓越莓幹切碎，不用特別碎的就可以了，加入攪拌

7. 攪拌均勻

8. 有模具的可以上模具定型，沒有模具的可以用保鮮袋來回折成長方形條。
   放入冰箱冷凍室一個小時，注意是冷凍不是冷藏哦！

9. 一個小時後拿出來是這樣子的，方便切塊

10. 切塊，大概每塊0.7cm寬的片
    這時候可以烤箱預熱了，温度180度

11. 切塊後均勻放在烤箱盤，盤子裏面可以放一張硅油紙，防止粘

12. 放入預熱好的烤箱裏面，烤15-20分鐘左右，因為烤箱不同，會有差別，具體是否加時間，要看餅乾邊稍微變焦色了就可以了。

13. 出鍋，晾涼後吃哦

14. 完成