用料
我用的是龍女_貝果媽的量 | 1份 |
蔓越莓餅乾【電餅鐺版】的做法
前面基本和龍女差不多,不過我的黃油冷凍的特別硬,我就加熱軟化了一下,軟化成液體了。
雞蛋也是直接倒在液體黃油裏面,攪均勻之後,放了十五分鐘,還是液體。我怕會影響效果,又冷藏了五分鐘左右,加麪粉和蔓越莓幹之後又冷凍了五分鐘。我是一個一個揉成團,按一下,然後再修邊,差不多成一個四邊形,就放在電餅鐺裏面開始加熱。
剛放進去差不多是這個,還挺好看。
成品吃着還是很香的,但是顏值就沒有烤箱那麼美觀了,如圖虛影。
不過特別好吃啊,感謝貝果媽!
小貼士
這個適合家裏沒有烤箱的朋友了,我也是突發奇想,還好結果不算壞,大家想吃餅乾可以自己在家試一試哦!