懶人版蔓越莓綠豆糕

用料  

懶人版蔓越莓綠豆糕的做法  

1. 綠豆泡軟，我買的是直接脱皮的綠豆以手能很容易捏碎它就可以啦

2. 放進電飯鍋按煮飯鍵，我是晚上煮的睡醒起來第二天早上剛好用，

3. 我加了奶粉，還有白砂糖這樣有濃郁的奶香味，有勺子壓成泥，有料理機破壁機的可以打碎更方便，但是我不喜歡太碎的感覺我主要是還是靠的這雙手，擠壓大概十來分鐘，加入奶粉，綿砂糖攪拌均勻，為了有奶香味也可以加牛奶，但是後面炒制的時間就會加長，我就自己研究用奶粉也不錯

4. 加入黃油，目的這樣是為了好塑型

5. 放入不幹鍋內炒幹水分，因為如果用料理機可能會加水，炒乾的時間就很長，會很累，

6. 炒的程度要到不沾勺子就可以啦，

7. 加入洗好的蔓越莓，我買的是整顆的所以還是切一切

8. 混入綠豆沙中

9. 揪成大小合適的小圓球

10. 我用了1500的綠豆做了這麼多

11. 用你可愛的模型壓出你喜歡的造型

12. 最後我又撒了一點椰蓉，這樣吃起來口感更豐富，主要是我家那位愛吃椰蓉，照顧他的口味

13. 這個是脱皮綠豆某寶上買的

14. 奶粉是我之前熬奶茶用的，這個奶香超級濃郁因為我姥姥家是內蒙古的我小時候家裏熬奶茶媽媽就用的這樣，我現在也是比較喜歡這種，奶香濃郁，你們可以根據個人喜好來添加

15. 磨具幾塊錢買的