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用料
蔓越莓餅乾 單人份的做法
蔓越莓切成小小的(每次都切的好累, 我喜歡切碎一點)
黃油室温軟化哦
加入20g(我不愛吃糖 所以少放了)正常可以放25-30g
加入半個蛋 蛋液
加入篩好的低粉(大家不要學我 碗拿的太小)
加入蔓越莓 全部混合好
整理成長方體 保鮮膜包住 放冰箱。我習慣冷凍 30 分。基本凍硬可以切就好了
凍好後 切片哦。厚薄 看圖哦
烤箱先180預熱10 分鐘。 然後 上下🔥 20分鐘哦 可能我烤箱温度不夠。我一般會上火再幾分鐘 上色(具體幾分鐘守着觀察)
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