百試百靈！有手就能做的臘汁肉夾饃！

前幾天做涼皮，尋思涼皮還是得配肉夾饃，簡單！沒有複雜的手法，基本都靠家電！

用料  

百試百靈！有手就能做的臘汁肉夾饃！的做法  

1. 麪粉+酵母+白糖+水揉成團，不用太光滑，發一個小時
   發到兩倍大，揪成四個麪糰，用手捏成餅的形狀就可以

2. 做肉的料，全部倒鍋裏，加水沒過肉
   電飯煲煮粥程序煮一個半小時，涼了之後悶飯程序煮半小時，大概就是相當於小鍋一個半小時，大火半個小時。

3. 拿出來冷藏至冷藏温度，把肉和湯拿出來，葷油扔掉

4. 餅鐺子上下火四分鐘或者平底鍋小鍋翻面，簡單就完了！！

5. 肉吃之前再煮一開，肥而不膩
   餅用刀掏出口袋，青椒切丁

6. 肉切碎往上澆幾勺肉湯

7. 夾！

8. 肥而不膩，香香！！

9. 配涼皮絕了，涼皮教程也有哦！

小貼士

肉不要嫌麻煩，這個菜譜沒有技巧，就是費點時間，成品絕對驚喜！