Krups 臘汁肉夾饃

沒有Krups的時候，這個也是經常做。
用砂鍋慢燉臘汁肉通常會用5.6個小時，讓肥肉燉的入口即化，肥而不膩……
既然有了大K，就想嘗試用它來試試

用料  

Krups 臘汁肉夾饃的做法  

1. 將肉切成一塊塊，洗乾淨後，倒入大k，放入所有調味料，翻拌均勻後倒入水，以沒過肉為準，然後用大k，慢燉程序，110度，轉動4，時間一個小時。後來我看了下，感覺還沒有到我喜歡的效果，於是我又加了一個小時。

2. 燉好，盛入大碗。

3. 發酵好的麪糰

4. 分成小劑子，揉好

5. 擀麵

6. 刷油

7. 包起來，這是最簡單的白吉饃的方法。這樣容易熟，熟後容易剖開

8. 放入電餅檔，也可以是平底鍋

9. 我加蓋煎的。你們根據自己的工具控制時間

10. 鼓起來就是熟了

11. 很容易剖開

12. 肉肉好香

13. 剁碎

14. 加入夾饃

15. 柔軟，香香

小貼士

平底鍋不要刷油，做白吉饃