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蒜泥蒸羅氏蝦

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蒜泥蒸羅氏蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

難得有這麼新鮮和大個頭的羅氏蝦,用來白灼太膩,用蒜泥開邊鮮美

用料  

羅氏蝦 適量
大蒜 適量
食鹽 適量
花生油 適量
醬油 幾滴

蒜泥蒸羅氏蝦的做法  

  1. 羅氏蝦剪須剪鉗,用刀切開兩邊。

    蒜泥蒸羅氏蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 大蒜剁成泥,鹹淡根據個人口味加入食鹽,醬油只是調色用,幾滴就夠,也可以不加的。花生油提香,量的多少根據個人口味來加。

    蒜泥蒸羅氏蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將調好的蒜泥塗在蝦身上,開水上鍋大火蒸3分鐘就可以開吃啦。

    蒜泥蒸羅氏蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 開吃!

    蒜泥蒸羅氏蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張