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用料
煎羅氏蝦的做法
羅氏蝦洗乾淨,擦去多餘水分!
鍋中倒油,放入蝦,小火慢慢煎熟,根據個人口味放入鹽雞精即可。
小貼士
蝦一定要活的口感才好最鮮美的做法應該是清蒸,保留原始味道,油煎屬於個人口味。喜歡椒鹽可以做椒鹽的,或者做成避風塘口味,只要蝦鮮活,怎麼都好吃
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