零食 烤核桃

用幹核桃烤出來的小零食，香香脆脆的，吃的停不下來哦

用料  

零食 烤核桃的做法  

1. 把核桃放盤子裏放上一點油，加上一勺紅糖，再放上適量蜂蜜或糖漿拌勻，糖漿多少看個人喜好，喜歡甜的可以多放點，最好是每個核桃都能粘上

2. 拌好後倒進烤盤上鋪開整理好，烤箱預熱到140至150度左右上下火放中間烤30分鐘左右，火不能太大哦，超過150很容易烤焦

3. 進烤箱烤30分鐘

4. 烤的時候每隔10分鐘左右拿出來拌均勻一下，拌勻放進去繼續烤，因為這時糖都化掉了，拌勻一下讓每個核桃都能粘上糖

5. 30分鐘左右烤好拿出來再把所有糖拌勻，這時還是粘粘的，所有糖拌勻後，放一會涼了後就會很乾爽脆脆的了

6. 完全涼後裝進密封罐裏就可以隨時吃了

小貼士

1 紅糖粉剛開始放進去可能會結塊沒關係，烤一下就化了

2 記得要隔10分鐘拿出來拌勻

3 烤好拿出來把底下糖拌勻，剛開好會很粘，最好攤開些放涼，涼一點的時候可以用手拌一下，不然會全粘到一塊去

4 涼了就馬上裝起來，要不容易反潮變得濕濕的粘一起

注，此方法根據yanyan姐烤麥片的方子改良過來學做的。