羅氏蝦不但肥美還有滿滿的黃，各種吃法嘗試過，先分享一個冷盤吧。小白5分鐘搞定。
用料
| 蝦 | 8只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 青紅辣椒 | 適量 |
| 白糖 | 半勺 |
| 雪碧 | 半聽 |
| 葱 | 1根 |
允指羅氏蝦的做法
羅氏蝦一定要選鮮活個大的
![允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第2張]( "允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第2張")
把蝦腳蝦鬚蝦胃都去掉
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水開倒入蝦煮三四分鐘，撈起，記得打掉浮沫，撈的時候涮一涮，讓蝦乾淨點
![允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第4張]( "允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第4張")
所有調料放一起攪拌均勻，把蝦倒進去
![允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第5張]( "允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第5張")
我換了個小容器，這樣蝦都能泡到料汁，更入味，10分鐘以後就能吃了
![允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第6張]( "允指羅氏蝦的做法步驟圖，允指羅氏蝦怎麼做好吃 第6張")
小貼士
蝦一定要新鮮
允指羅氏蝦
下酒菜
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