當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

羅氏蝦

快手菜 閲讀(1.39W)
羅氏蝦的做法步驟圖,羅氏蝦怎麼做好吃

最近覺得羅氏蝦比較好吃,裏面有蝦黃🦐

用料  

12只
5克
3根
2勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
澱粉 半勺
洋葱 5分之1個
生薑 2片
大蒜 3瓣

羅氏蝦的做法  

  1. 蝦處理一下,去蝦鉗子,從肚子剪開。

    羅氏蝦的做法步驟圖,羅氏蝦怎麼做好吃 第2張
  2. 加料酒醃製

    羅氏蝦的做法步驟圖,羅氏蝦怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放油將蝦煎制兩面金黃,剷出,鍋裏放底油,放姜沫洋葱末大蒜末,放鹽,然後將煎制好的蝦放入,將蠔油、生抽、澱粉、水調至的料汁倒入。收汁放入葱,出鍋。

    羅氏蝦的做法步驟圖,羅氏蝦怎麼做好吃 第4張

小貼士

簡單易操作