用料
| 鴨肉 | 1塊 |
| 雞蛋 | 8個 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 八角 | 2個 |
| 紅糖 | 1湯匙 |
| 香葉 | 3片 |
| 白糖 | 2湯匙 |
| 醬油 | 半碗 |
| 蒜頭 | 4瓣 |
| 沙茶王 | 1包 |
| 五香粉 | 少許 |
| 花椒 | 10來粒 |
| 南姜沫 | 1小袋 |
| 水 | 3-4碗 |
潮汕滷水滷鴨肉滷蛋的做法
潮汕滷水滷鴨肉滷蛋
滷
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