用料
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 2大塊 |
| 紅糖 | 適量 |
| 八角 | 2個 |
| 香葉 | 2片 |
| 沙姜 | 2塊 |
| 幹辣椒 | 2-3個 |
潮汕滷鴨（簡易版）的做法
潮汕滷鴨（簡易版）
滷
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