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用料
沒有魚的魚香肉絲🤭的做法
瘦肉切條放生粉花生油耗油各一勺和蒜米薑絲抓勻醃製15分鐘
青椒濕木耳胡蘿蔔切絲(青椒我買的是辣的 吃不了辣的可以買甜椒,胡蘿蔔用工具刨的~
大火油鍋熱放肉絲➕一勺豆瓣醬翻炒至變色盛出
大火先炒青椒木耳和比較大的胡蘿蔔絲
青椒木耳差不多熟了放胡蘿蔔絲和肉絲翻炒一下(豆瓣醬和肉絲都有鹹味 根據個人口味再放點鹽)
裝盤~(小朋友吃的話最好用甜椒哦)
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