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中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲

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中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖

用料  

杏鮑菇 200克
葱薑蒜末
蘿蔔青椒木耳少許

中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法  

  1. 食材如圖所示

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 杏鮑菇焯水

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第3張
  3. 配菜焯水備用

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第4張
  4. 糖醋汁:一勺料 一勺蜂蜜 兩勺醋 一勺生抽 白胡椒粉少許 一勺澱粉 攪勻備用

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中放3-勺油 一勺豆瓣醬炒出紅油

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第6張
  6. 放葱薑蒜末煸香

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第7張
  7. 放入焯好的食材翻炒均勻

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入糖醋汁 迅速翻炒 把醬汁均勻裹在食材上

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋啦

    中餐吃出小蠻腰~沒有肉的魚香肉絲的做法步驟圖 第10張