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❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗

清淡食譜 閲讀(3.07W)
❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖

我最愛的一道菜的文章" target="_blank" >下飯菜,酸酸的又下飯,又解膩,不愛吃飯的時候來一盤,保準你胃口大開🤣🤣🤣

用料  

西葫蘆 1個
幹辣椒 3個
花椒 8粒
八角 1個
半勺
陳醋 4勺
一勺大概是5克

❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法  


  1. ❣️準備好所有食材

    ❣️西葫蘆➕幹辣椒➕八角➕花椒

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第2張

  2. ❣️西葫蘆洗淨,從中間橫面切開,然後切片

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第3張

  3. ❣️熱鍋涼油,放八角,花椒,幹辣椒,翻炒出香味

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第4張

  4. ❣️然後放西葫蘆片,翻炒到半熟

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第5張

  5. ❣️放四勺陳醋

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第6張

  6. ❣️半勺鹽,調味

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第7張

  7. ❣️翻炒直西葫蘆接近透明狀即可

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第8張

  8. ❣️酸爽可口下飯菜

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第9張

  9. ❣️又簡單,又好吃

    ❗醋溜西葫蘆❗簡單小炒菜❗好吃不油膩❗的做法步驟圖 第10張

小貼士

❣️熱鍋涼油,放八角,花椒,幹辣椒爆香