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💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗

菜譜 閲讀(2.18W)
💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖

今天放假在家 ,我們家的小朋友告訴我想要吃烤排骨, 問我可以安排嗎 😂當然可以啦 ,不出門就能吃到烤排骨絕對能滿足

用料  

排骨 3根
味好美胡椒粉 適量
味好美嫩肉粉 適量
味好美生薑粉 適量
孜然粉 適量
適量
蠔油 1勺
2勺
醬油 1勺
蜂蜜 1勺
3片
1根

💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法  

  1. 鎮樓 😍

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第2張
  2. 將排骨泡水中泡30分鐘 ,泡出排骨中的血水

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第3張
  3. 放葱和姜 放入一些味好美嫩肉粉

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入一點點味好美生薑粉 ,加入少許的鹽

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入一些料酒

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第6張
  6. 加入我一些醬油和蠔油

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第7張
  7. 再倒入一點味好美白胡椒粉

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第8張
  8. 將排骨抓勻醃製一個小時以上

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第9張
  9. 中間隔30分鐘翻一下個 ,讓排骨更入味

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第10張
  10. 將蜂蜜 醬油 蠔油 都倒入碗中 攪拌均勻 ,作為刷排骨的醬汁

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第11張
  11. 放入烤箱中 ,底下放一拖盤鋪上錫紙接油水

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第12張
  12. 烤箱開空炸模式 温度200度
    普通烤箱可以開上火200度,開一下熱風
    家裏有空氣炸鍋的話 可以用空氣炸鍋更方便

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第13張
  13. 每烤十分鐘就刷一下醬汁 翻一下排骨,翻個三次左右就考好了 ,撒上些孜然 和辣椒麪 。
    要根據排骨的塊兒大小來增加或者是縮短時間

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第14張
  14. 成品

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第15張
  15. 成品

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第16張
  16. 成品

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第17張
  17. 成品

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第18張
  18. 成品

    💯超簡單❗❗巨好吃的烤排骨❗❗的做法步驟圖 第19張

小貼士

排骨一定要泡一下血水 ,醃製最好是冷藏過夜 ,烤制的時間和温度根據自己的烤箱或者是機器來做一下調整