一個人吃麪是最合適的，夏天來一份涼拌雞絲麪，香醋很好的中和了花生醬的膩，吃完又元氣滿滿了☀️
用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 蒜瓣 | 3-4瓣 |
| 香葱 | 1把 |
| 黑芝麻 | 1把 |
| 掛麪 | 1把 |
| 花生醬 | 4勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 豬油 | 1小勺 |
| 白砂糖 | 1小勺 |
一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法
半根胡蘿蔔🥕擦絲，焯一下水，如果可以吃生胡蘿蔔絲的小夥伴可以不用焯水，我個人不喜歡生胡蘿蔔🥶
![一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第2張]( "一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第2張")
一根黃瓜也擦絲備用（ps：所有用料都是兩人量哦，如果只有一個人，可以都減半）⚠️
![一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第3張]( "一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第3張")
焯過胡蘿蔔的水還可以繼續煮雞胸肉哦😀
![一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第4張]( "一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第4張")
雞胸肉煮熟後，撕成絲，和胡蘿蔔絲，黃瓜絲一起碼在盤子裏備用😎
本來是陰天的天氣，做飯做着做着出太陽了，曬進來的陽光☀️真好![一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第5張]( "一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第5張")
3-4個蒜瓣切沫，加上一把香葱，4勺花生醬，2勺香油，2勺生抽，2勺香醋，1勺老抽，1小勺豬油，1小勺白砂糖攪拌均勻（此用量適用兩人量）🌸
![一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第6張]( "一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第6張")
將調好的醬汁加入適量涼白開放到鍋里加熱沸騰即可➡️
![一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第7張]( "一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第7張")
撒上一把芝麻，再淋上醬汁拌開就可以開吃啦😌
![一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第8張]( "一人食｜涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的做法步驟圖 第8張")
小貼士
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