口感營養雙豐富的涼拌三絲

這道菜是我最喜歡的涼菜之一！
口感爽脆，味道清新、營養豐富！
最重要的是製作簡單，也是廚藝小白能做好的菜品之一哦！

用料  

口感營養雙豐富的涼拌三絲的做法  

1. 胡蘿蔔擦絲，菠菜和豆芽洗淨備用。

2. 鍋內加水燒開，分別把胡蘿蔔絲、菠菜、豆芽焯熟後過冷水備用。
   胡蘿蔔絲隨便焯下就行，要保持它的脆感，菠菜和豆芽一定要煮熟哦~

3. 把胡蘿蔔絲、菠菜、豆芽放入碗中，加入鹽、味精、生抽、花椒油、芝麻油、蒜末拌勻裝盤即可。

4. 成品。