用料
| 銀耳 | 一朵 |
| 木耳 | 半把 |
| 紅椒 | 一個 |
| 蒜 | 兩瓣 |
| 葱 | 一段 |
涼拌雙耳色彩豐富營養均衡的做法
準備好木耳和銀耳泡發備用
![涼拌雙耳色彩豐富營養均衡的做法步驟圖 第2張]( "涼拌雙耳色彩豐富營養均衡的做法步驟圖 第2張")
鍋中燒水分別將銀耳和木耳焯水，控水撈出，放上葱絲，紅椒絲和蒜末，熱油淋在上面
![涼拌雙耳色彩豐富營養均衡的做法步驟圖 第3張]( "涼拌雙耳色彩豐富營養均衡的做法步驟圖 第3張")
撒上鹽、醋和雞精，攪拌均勻，即可享用
![涼拌雙耳色彩豐富營養均衡的做法步驟圖 第4張]( "涼拌雙耳色彩豐富營養均衡的做法步驟圖 第4張")
小貼士
熱油可以激發蒜和葱的香味，如果不想用熱油，可以用香油哦
涼拌雙耳色彩豐富營養均衡
涼菜
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