舌尖上的誘惑 顏色搭配合理 吃起來更美味
用料
麪條 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
胡蘿蔔 | 1根 |
芹菜 | 適量 |
香菇 | 6朵 |
茄子 | 一根 |
西紅柿 | 1個 |
肉丁 | 適量 |
青柿子椒 | 適量 |
紅柿子椒 | 適量 |
葱花 | 適量 |
薑末 | 適量 |
料酒 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
清水 | 適量 |
胡椒粉 | 克 |
不僅好看 而且營養豐富。 彩丁拌麪的做法
把配料洗乾淨 切丁 、冷鍋涼油 待油温五成熱 放入薑末 葱末 肉丁 西紅柿 香菇 爆炒 出香味以後 放入 料酒 生抽 蠔油 雞粉
然後在放入剩餘配料 爆炒三分鐘 加入適量鹽 和適量清水 再繼續翻炒幾分鐘即可麪條 :鍋中放好清水 加入1少食用油 待水開後煮麪 、面煮熟以後放冷水裏衝一下 即可裝碗 來兩勺配料 、簡單美味的拌麪就做好啦😋
有肉有菜