秋葵的營養價值極高,是人們眾多周知的養生食材,被譽為人類最佳的保健食材之一。秋葵的黏液可以減少糖分的吸收,還有幫助消化。食用方法也特別廣泛,涼拌、還可以爆炒等……
用料
秋葵 | 5根 |
雞蛋 | 2個 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
拉絲又營養豐富秋葵蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
做法簡單,食材也簡單,營養卻豐富,秋葵5個洗淨切片,雞蛋兩個打散放入3~4倍温開水,攪拌均勻,撇去浮末,與秋葵片一起攪拌,放入蒸鍋水開20分鐘至雞蛋定型,倒一勺蒸魚豉油,一勺香油,可以拉絲的秋葵蒸蛋😋