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用料
五花肉蒸糯米飯(好吃得不要不要的)的做法
準備好這個漏篩碗。
糯米,泡冷水一夜(6個鐘),瀝乾水份
開邊綠豆泡5個鐘,把皮淘乾淨
把五花肉切小塊,放醬油,柱侯醬,醃製15分鐘
開始製作了,一層糯米,一層綠豆,一層肉。(放兩層肉)
做好最後一層,即開火隔水蒸,水沸騰後小火30 分鐘
完成!誘人吧
美味十足!
小貼士
一定要用到漏篩碗。隔水。
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