用料
| 中筋麪粉 | 200克 |
| 全麥粉 | 100克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 煉奶 | 20克 |
| 白糖 | 15克 |
| 水 | 大約60克（所有液體總量大約160克左右） |
| 耐高糖酵母 | 3克 |
麥饅頭的做法
麥饅頭
饅頭
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