粉色小熊饅頭蛋糕

疫期宅家的證據～
這個饅頭蛋糕廢掉了好多腦細胞，做之前想了好多方案和配色。最終的呈現不負所望～

用料  

粉色小熊饅頭蛋糕的做法  

1. 面團團好後，先調色（這裏缺了黑色和紫色）

2. 每個顏色的麪糰取大概60克，擀成面片，疊加在一起（中間可以加餡）

3. 開始做表皮（我用的是藍色）取80克左右的麪糰，開始擀皮

4. 覆蓋住前面的疊加面片

5. 轉過來，用牛奶粘合

6. 再翻轉過來，用擀麪杖擀平表面，排氣

7. 取適量白麪團，擀成長條

8. 找個模具，做花邊

9. 如圖

10. 牛奶黏合

11. 粉色和白色搓成長條，如圖

12. 放在蛋糕胚下面

13. 加一點圓形小裝飾

14. 開始做粉色小熊。大概140克左右

15. 先做身體，取80克，團成如圖
    

16. 用模具按壓

17. 4克左右面團，團圓

18. 團圓

19. 做成水滴狀

20. 擀成如圖樣式

21. 粘在身體上

22. 胳膊和腿步驟忘記拍了。大概説一下：胳膊部分取8克粉色麪糰，分兩份，團圓後，放在手心裏搓成一邊粗一邊細的橢圓長條，細的部分捏扁一點，身體上用牛奶刷好，將手臂粘在身體上。腿製作步驟和胳膊一樣，麪糰取10克分兩部分。其他一樣

23. 做尾巴：先壓出痕跡，再取2克面團團圓，粘在屁股上

24. 接下來把手掌腳掌貼上（這部分很細緻，需要耐心哦）

25. 藍色麪糰擀成長條，用刀切好，做蝴蝶結🎀

26. 跟着我走

27. 看懂了嗎

28. 貼在背面

29. 接下來做love

30. 我畫的比較醜，大家好好畫

31. 小熊頭也忘記做步驟了…做嗨了🤭
    小熊頭取58克做成圓形麪糰。取2克粉色和1.5克白色措圓再搓成橢圓，白色放在粉色上，用擀麪杖擀扁。從中間切開，做耳朵。
    白色2克左右搓圓，做鼻子。
    黑色做眼睛，紅色做愛心和嘴巴

32. 這裏注意：
    蛋糕胚單獨蒸
    身體部分單獨蒸
    小熊頭單獨蒸
    都蒸好以後趁着出鍋熱做組合。不要等涼了在組合，就黏不上了哦

33. 最後做裝飾，這部分是馬卡龍

34. 字母

35. 最後安裝即可

36. OK