小熊貓饅頭

練手作品(ง •̀_•́)ง

用料  

小熊貓饅頭的做法  

1. 水，糖，酵母，放在盆中拌勻，加入麪粉，用筷子攪成絮狀。
   
   分80克出來放入裝了竹炭粉的小盆中，揉成團

2. 兩個麪糰分別揉成團，發酵至兩倍大。

3. 黑麪團擀成薄餅，用裱花嘴壓一下成圓片。
   
   一共需要12個。

4. 剩下的麪糰，揉成12個大小一致的小球
   
   （記得留一點點，用來做小熊貓的嘴巴）

5. 白麪團揉成6個同等大小的團。

6. 沾水貼在白麪團上👆

7. 再沾水貼剩下的眼睛嘴巴和耳朵。

8. 冷水上籠屜
   
   靜置20分鐘
   
   開大火燒開，轉中火12-15分鐘
   
   再燜2-5分鐘即可。

9. 完成~

10. 可愛吧

11. 哈哈~
    以後有了寶寶，可以給寶寶吃ↂ⃙⃙⃚⃛•̫̮ↂ⃙⃙⃚⃛