熊貓🐼饅頭

寶寶第一張看到熊貓造型時，高興壞了！興奮的喊着要吃，在孩子們的世界裏，一切都那麼的純真•容易知足！

用料  

熊貓🐼饅頭的做法  

1. 水裏加入酵母攪勻後靜置10分鐘(忘拍照了)

2. 麪粉+糖，慢慢倒入酵母水和麪，揉成光滑麪糰

3. 稱出100g面加入可可粉揉勻，分別放在兩個盆裏蓋保鮮膜放温暖地方發酵

4. 手指沾麪粉撮個洞，不回縮，不塌陷表示發酵成功

5. 放案板揉麪排氣，多揉會，稱8個30g麪糰揉成圓形，再稱8個20g麪糰揉成圓形

6. 可可面稱8個6g麪糰，搓成長條

7. 可可面稱16個1g麪糰揉圓後做熊貓耳朵

8. 再稱16個1.5g麪糰當做熊貓腿

9. 水開上屜蒸20分鐘，晾涼

10. 黑巧克力隔熱水融化裝裱花袋畫出眼睛，嘴巴

小貼士

可可粉怕苦的寶寶們可以再加適量糖