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三色小饅頭

饅頭 閲讀(3.12W)
三色小饅頭的做法步驟圖,三色小饅頭怎麼做好吃

用料  

麪粉 390克
玉米 30克
黑米粉 30克
酵母 6克
泡打粉 6克
牛奶250ML 1瓶
白糖 20克

三色小饅頭的做法  

  1. 準備三個容器
    1.加入150克麪粉+2克酵母+2克泡打粉+80ml奶
    2.加入120克麪粉+30克玉米粉+2克酵母+2克泡打粉+70ml奶+白糖10克
    3.加入150克麪粉+30克黑米粉+2克酵母+2克泡打粉+70ml奶+白糖10克

    三色小饅頭的做法步驟圖,三色小饅頭怎麼做好吃 第2張
  2. 揉成團

    三色小饅頭的做法步驟圖,三色小饅頭怎麼做好吃 第3張
  3. 袋子封好,等發酵,蜂窩狀為好或者兩倍大

    三色小饅頭的做法步驟圖,三色小饅頭怎麼做好吃 第4張
  4. 切好擺鍋,放五分鐘

    三色小饅頭的做法步驟圖,三色小饅頭怎麼做好吃 第5張
  5. 切好擺鍋,放五分鐘,開始,蒸十五分鐘,關火3-5分鐘。

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  6. 成品

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  7. 成品

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