用料
| 鹽 | 見圖片 |
| 生抽醬油 | 1勺 |
| 雞粉 | 一小勺 可放可不放 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 川味臘腸 | 一人份1/4根即可 |
| 青豆、玉米粒 | 隨心放 可放可不放 |
一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法
雞蛋加少量鹽打散，炒熟
![一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第2張]( "一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第2張")
準備用料 青豆我用的速凍的 很方便涼水一衝就可以了
![一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第3張]( "一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第3張")
一人份（女生）配菜就夠了
![一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第4張]( "一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第4張")
少量油煸炒臘腸，喜歡爆油汁少炒一會喜歡乾乾的多炒一會 ，老乾媽炒飯在這個步驟把臘腸換成一勺老乾媽辣醬即可
![一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第5張]( "一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第5張")
放入自己想吃量的米飯
![一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第6張]( "一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第6張")
鹽大概這麼多就合適，同時放入生抽、少量雞粉
![一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第7張]( "一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第7張")
多翻炒一會很香，開飯啦！
![一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第8張]( "一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）的做法步驟圖 第8張")
一人食川味臘腸炒飯（老乾媽炒飯相同）
飯
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